Dilatantes Verhalten

Dilatanz (lat. dilatus-verzögernd) bezeichnet das Fließverhalten von Stoffen, deren Viskosität mit steigender Scherbeanspruchung zunimmt. Die Zunahme der Viskosität entsteht durch eine Strukturänderung in der Mischung, die dafür sorgt, dass die Teilchen stärker miteinander wechselwirken (z.B. durch Verhaken) und so schlechter aneinander vorbei gleiten.